ダイエットの食事のレシピ

並べて焼くだけ!鮭と野菜のオーブン焼きの作り方

ザッキー
ザッキー
今回も超簡単だよ!

オーブンに並べて焼くだけの、鮭のオーブン焼きです!
今回は、鮭にめんつゆと柑橘類で下味したもの。

鮭は栄養たっぷりなので、ダイエット中も積極的にとりたい食材の1つ。
ぜひ、食べてみてください!

鮭と野菜のオーブン焼きのレシピ

鮭と野菜のオーブン焼きで用意するもの

  • クッキングシート
  • 耐熱容器
    (皿とラップでもOK)
  • ポリ袋

鮭と野菜のオーブン焼きの材料

  • 鮭 今回は2切
  • お好みの野菜
    (今回は大根、人参、ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ。)
  • ●めんつゆ 小さじ1
  • ●レモン汁 小さじ1
    (めんつゆとレモンは、ポン酢でもオッケー)
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
    • 鮭と野菜のオーブン焼きの作り方

      1. 鮭に下味をつける。
        ポリ袋に鮭と●印のヤツを入れて、モミモミなじませて、しばし置く。
      2. 熱が通りにくい食材をレンジで加熱しておく。
        ここでほぼ加熱を終わらせる感じで。
        今回は、人参、大根、ブロッコリーをレンジで加熱しました。

        ちなみに、今回、あらかじめ加熱しなかった野菜はこれ。パプリカと玉ねぎ(薄切り)。

      3. オーブンを200度くらいに熱しておく。
      4. オーブンの鉄板にクッキングシートをしく。
        材料を並べて、オリーブオイルをまわしかけて、焼く。
        15分くらい。
        パプリカは、生でもおいしいです。
      5. できた!
        塩とコショウで味を整える。

      まとめ

      デブちゃん
      デブちゃん
      簡単だね〜!
      ザッキー
      ザッキー
      焼いてる間に、他の準備できるしね。
      デブちゃん
      デブちゃん
      なるほど!!オーブン料理って便利!!

      入れて焼くだけのオーブン料理。
      ぜひやってみてくださ〜い♪

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