デブちゃん
スープってさー、一人分作れないじゃんか〜。
ダイエット中に満腹感がでて良いから食べたいんだけどなぁ・・・。
ダイエット中に満腹感がでて良いから食べたいんだけどなぁ・・・。
ザッキー
え?レンジで簡単に作れるよ。
デブちゃん
教えてください!!
もう一品スープが欲しい!!
時間がないけど栄養とりたい!!
そんな時は、レンジで簡単にスープを作っちゃいましょー!!
一人暮らしにもぴったりです♪
一人分♪卵と豆腐と野菜の満足スープのレシピ
一人分♪卵と豆腐と野菜の満足スープの用意するもの
- レンチンできる耐熱容器
(マグカップやスープボウル、ドンブリなど) - ラップ
一人分♪卵と豆腐と野菜の満足スープの材料
- 豆腐 50〜150g
- 卵 1個
- 火が通りやすいお好みの野菜 適量
(今回は曽野木菜っていう菜っ葉にしました。) - 水 150ccくらい
- 鶏がらスープ 小さじ1
- しょうゆ 小さじ半分弱くらい
- ●塩 お好みで
- ●コショウ お好みで
- ●ラー油 お好みで
一人分♪卵と豆腐と野菜の満足スープの作り方
- 材料を切る。
●以外の材料を、器に入れる。
野菜はキッチンバサミで、豆腐は計量スプーンでやっちゃうと楽ちんです。 - 卵の黄身は、破裂しないように爪楊枝でプスっと。
グチャッと混ぜちゃっても良いと思います。お好みで。
- ふわっとラップして、電子レンジで2〜3分加熱。
- 出来上がり!!
混ぜても混ぜなくてもお好みで。
写真は、グジャっと混ぜた後。デブちゃん相変わらず、雑だね・・・ - 味が足りない人は、塩、コショウで味を整える。
ラー油をかけても美味しいよ!
ザッキーかけすぎてちょっと辛かった・・・
まとめ
ザッキー
スープ一品増えるだけでボリュームアップ!!
デブちゃん
楽で栄養も取れるしおいしいし、良いことだらけだね〜。
早速やりまーす!
早速やりまーす!