ダイエットの食事のレシピ

豚ヒレ肉ブロックの失敗しない焼き方!やわらかいよ〜

ザッキー
ザッキー
今回は、低カロリー高タンパクで、ダイエットの超味方、豚ヒレ肉の焼き方だよ!
デブちゃん
デブちゃん
わ〜!豚ヒレブロックの料理なんて初めて!!ワクワク・・・

やわらか豚ヒレ肉ブロックの焼きかたレシピ

ザッキー
ザッキー
さっそく説明しま〜す。
簡単だよ!

やわらか豚ヒレ肉ブロックの焼きかたで用意するもの

  • アルミホイル
  • フライパン
  • フォーク
  • すりおろし器(ニンニクに使う)
  • ポリ袋

やわらか豚ヒレ肉ブロックの焼きかたの材料

  • 豚ヒレブロック 1本
  • みりん 大さじ1
  • コショウ お好みで
    (私は多めが好き)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろしニンニク 1かけ
  • 岩塩 少々

やわらか豚ヒレ肉ブロックの焼きかたの作り方

  1. 豚ヒレブロックを、フォークでブスブスたくさん刺す。
    たくさん刺すと柔らかくなるらしい・・・
  2. 材料を全部ポリ袋に入れる。
  3. 肉全体に味が行くように、モミモミする。
    すり込む感じで・・・・
  4. 30分くらいおく。
  5. フライパンにオリーブオイルを少々ひき、肉を焼く。
    中火で。

    ぐるっと全面をまんべんなく。
    でも、火は中まで通さない。

    ちょっと焼きすぎたかも・・・
    もう少しレアな感じでもオッケーです!

  6. 中がレアな状態で、アルミホイルに包んで冷めるまで放置。
    30分くらい。
  7. 1~2cmに切る。
    この火の通り具合で良ければ、このまま食べてオッケーです!!
    (食中毒などに注意!!自己責任でお願いします。)
  8. もう少し火を通したい人は、サッと焼きます。
    火を通しすぎないように注意です!!!
ザッキー
ザッキー
はい、出来上がり〜♪
デブちゃん
デブちゃん
うまそ〜。肉大好き!!!
脂身なくてダイエットにも良さそうだし、時間はかかるけど、手間はかからないから楽チンだし、これいいね!!

まとめ

ザッキー
ザッキー
豚ヒレ肉は、高タンパク質低カロリーでダイエッターに人気のお肉です!!
ダイエットしてるとサラダチキンとか鶏むね肉やささみとか、鶏肉を多く食べがちになっちゃうけど、いろんな食材を食べて、栄養が偏らないようにしたいよね!
デブちゃん
デブちゃん
なるほど!!いろんなの食べるように気をつけます。
ってゆーか、早くお肉食べさせて〜〜〜♪
ザッキー
ザッキー
どうぞどうぞ〜。
くれぐれも、腹7分目で止めてね!!
↓ライン@登録してね♪
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